學會了如何做炒白蘿卜片，那么炒白蘿卜片有什么功效呢？請看小編細細數來。

1、炒白蘿卜片有消食化瘀、化痰定喘、清熱順氣等功能。一些幼兒感冒時會出現上呼吸道感染癥狀，而且食欲不好，這時就可以多吃點白蘿卜，不僅開胃助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。

2、白蘿卜能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。

3、白蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出，常吃可以清脂減肥。

4、白蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利于鈣的吸收。可增強機體免疫力。

5、炒白蘿卜片還可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。