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吃銀耳要注意哪些問題

吃銀耳要注意哪些問題

銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。在日常生活中,可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補身體,一舉兩得。那么我們在食用銀耳時應該注意哪些問題呢?

1、煮銀耳時如果有放冰糖,那種最好就不要在睡前食用,避免體內血糖升高。

2、變質的銀耳不能食用。如果吃的時候感覺到銀耳有異味了,那么趕緊將它扔了吧,千萬別再吃了,避免損害到我們的身體。

3、煮好的銀耳最好馬上就吃完,不要放置太長時間,避免細菌滋生影響到身體健康。

4、受風寒的人群不要吃銀耳,因為銀耳性寒,這類人群食用后會導致病情加重。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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