梨子百合銀耳湯基本上適用于大多數人群，尤其適合于陰虛上火、內火旺盛的人，這道糖水是清熱潤肺的，對于老年慢性支氣管炎、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳等也有比較好的功效，因此這類疾病的人很適合喝一些梨子百合銀耳湯。

梨子百合銀耳湯還很適合女性，婦女月經不調可以適當飲用，同時需要美容保養的女性也可以多吃，可以幫助嫩膚。

但是需要注意的是，外感風寒、出血癥、糖尿病患者是要慎用梨子百合銀耳湯的，可能會對身體造成損傷。