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杏仁露的做法

杏仁露的做法

愛吃美食的媽媽們,你們是否也愛吃杏仁露呢?那你們知不知道杏仁露是怎么做的呢?其實很簡單的,并不一定只能在店里面才能吃得到哦。想學的媽媽,就繼續往下看吧!

美味杏仁露的做法一

所需準備的材料:甜杏仁、糯米、川貝粉、涼白開

所需經過的步驟:

1、甜杏仁和糯米放在碗中,加入適量涼白開,放冰箱冷藏浸泡一夜;

2、浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理機的磨漿杯內,并加入150克涼白開;

3、磨漿杯安裝在主機上,通電啟動開始按鈕,把研磨杯內的食材磨制成漿;

4、磨制好的漿通過漏勺過濾到鍋內;

5、撒入2克川貝粉;

6、開火熬煮,煮到鍋里的漿汁燒開,繼續熬煮約10分鐘關火。

食療功效:歸脾經、歸肺經、歸胃經

溫馨提示:

1、杏仁的選擇要用甜杏仁,一般超市都能買得到;

2、糯米和杏仁的比例為糯米:杏仁=1:1;

3、這樣煮好的杏仁是沒什么味道的,若想吃甜的話,可以加入冰糖,不要加白糖,冰糖是祛痰的,白糖是生痰。

杏仁露的做法二

所需準備的材料:杏仁、牛奶、冰糖、純凈水適量

所需經過的步驟:

1、取杏仁適量,用清水浸泡;

2、去掉杏仁外皮;

3、將杏仁放入料理杯,加入純凈水;

4、用料理機打磨使杏仁和純凈水快速溶合呈均勻的白色濃漿;

5、取下料理杯,用濾網將杏仁漿過濾一下,濾網中留存的杏仁顆粒倒入料理杯再次加入純凈水進行二次攪拌。(重復步驟3和4)

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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