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牛油果沙拉的做法

牛油果沙拉的做法

沙拉原本是西方人的餐桌食物,隨著中西文化交流的加深,國(guó)人也越來越多的接受這樣的吃法。特別是用牛油果做出來的牛油果沙拉。

牛油果沙拉的做法簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)。它所用到的原料有牛油果1個(gè)、蘋果1/4個(gè)、土司1片、玉米粒少許、番茄干2片。

做法和步驟為:

1、土司掰小塊,用微波爐轉(zhuǎn)幾十秒至硬脆,蘋果切小丁,番茄干撕小片;

2、番茄干。番茄切小片,去籽后用烤箱烤干放入橄欖油保存的產(chǎn)品,歐洲用來拌沙拉提味,很香,很好吃;

3、鮮奶油少許,黑胡椒少許,鹽,糖少許,拌沙拉做成調(diào)味料;

4、最后把牛油果剖開,填入沙拉,吃的時(shí)候挖出果肉一起,非常美味。

如果覺得口味似乎清單了點(diǎn),還可以用奶酪和生菜做一份另類牛油果沙拉。它用到的原料和輔料有牛油果2個(gè)、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐頭100克、蘋果醋20毫升、橄欖油10毫升、食鹽3克、黑胡椒粉3克

做法和步驟為

1、牛油果去皮,備用

2、牛油果切滾刀塊,放入大沙拉碗中備用

3、將奶酪切成1立方厘米的小塊,備用

4、將奶酪加入到沙拉碗中

5、生菜清水洗凈,手撕成小塊,加入到沙拉碗中

6、將玉米粒加入到沙拉碗中

7、制作油醋汁,將鹽、胡椒粉、橄欖油以及蘋果醋混合均勻

8、將油醋汁淋入沙拉碗,均勻混合,裝盤

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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