很多人都知道，女性在懷孕后有好多食物不能吃，因為有些食物會對胎兒造成影響。那么，孕婦可以吃炒胡蘿卜嗎？其實，孕婦是可以吃炒胡蘿卜的哦，不過炒的時候要注意火候不要太多，少放油和鹽，吃清淡一點，就不容易上火了。

1、胡蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產婦的最佳菜肴。胡蘿卜素是有利胎兒發育的，內有大量的維生素A，和維生C,維C是可以提高抵抗力的。維A可以促進胎兒的視力發育的。在懷孕期營養要全面一點，不能專吃一樣，要多吃點維生素。

2、胡蘿卜含有豐富的微量元素和礦物質，適合孕婦食用，但是需要避免過量食用生胡蘿卜的。

3、胡蘿卜俗稱小人參，具有開胸順氣、理氣止痛、舒肝健胃、清熱解毒、預防感冒的作用。 所以產婦多吃胡蘿卜對身體恢復大有好處。

4、孕婦要多吃新鮮水果蔬菜，瘦肉，禽蛋類。主要多吃菠菜，核桃對孕婦胎兒效果最好，還有少量精肉類，盡量少吃辣的食品。