苦蕎麥屬蓼科雙子葉植物，俗稱苦蕎，學名韃靼蕎麥。苦蕎麥喜涼爽，耐瘠薄，多生長在高寒山區，籽粒供食用。那么苦蕎茶的功效與作用具體是怎樣的呢？

苦蕎茶無糖食品 類似餅干的麥香味（絕對不苦），口感清香醇厚，品后頰齒留香。

苦參、苦參堿、苦參黃酮等均有抗心率失常作用。

苦參有增加冠脈流量，保護心肌缺血及降血脂作用，總堿還有防止白細胞減低及抗輻射作用。

醇提取物對陰道滴蟲、阿米巴原蟲有殺死作用。

煎劑對結核桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌均有抑制作用、對多種皮膚真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗過敏、鎮痛及平喘、祛痰作用。

苦蕎麥還具有軟化血管，改善微循環，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。

特別是對于改善心腦循環，清除體內垃圾，消除疲勞，恢復能量、抗氧化增加人體免疫功能、降三高（高血壓，高血脂，高血糖）、對糖尿病有預防和輔助治療功效都有非常不錯的功效~