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綠豆百合薏米粥的功效

綠豆百合薏米粥的功效

綠豆百合薏米粥是一款富含多種營養物質的甜粥,其口感清香綿軟,大多數人都喜愛食用。那么,綠豆百合薏米粥的功效有哪些呢?

從食材方面來說,綠豆性寒,味甘,具有消腫通氣、清熱解毒的功效;百合味甘微苦,性平,入心肺經,有清熱潤燥的作用,中醫上常用它來治療肺燥或咳嗽等病癥;而薏米味甘、淡,性微寒,歸脾、胃、肺經,具有清熱除濕、健脾止瀉的功效,對五臟六腑均有良好的調養作用。

將上述三種食材熬制成甜粥,其功效有以下幾點:

1、清熱解毒。綠豆具有清熱解毒的功效,對于口舌生瘡、喉嚨腫痛等上火癥狀,療效非常顯著。

2、清心、潤肺。百合具有清熱潤燥的作用,因此此甜粥尤為適合在秋季時食用。

3、淡化斑點。有痤瘡、雀斑等患者,可經常服用綠豆百合薏米粥,能夠有效淡化斑點。

4、消水去腫。薏米、綠豆都具有利水消腫的功效,對于防治肥胖具有良好的療效。

5、美容顏顏。適當食用百合薏米粥,不僅能使肌膚白皙透亮,還能令肌膚變得光滑又滋潤。

然而,綠豆百合薏米粥也有食用禁忌。薏米所含的醣類黏性較高,因此不能食用過多,否則會影響消化。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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