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玉米淀粉怎么食用

玉米淀粉怎么食用

玉米淀粉在食用方面也有很多應用,那么玉米淀粉應該怎樣食用呢?下面媽網百科就帶來玉米淀粉的幾種食用方法。

一、玉米羹

材料:蒜頭1-2個、玉米淀粉小半飯碗、肉麋少量、雞蛋兩只、生粉1湯匙、蔥花些許、小巧綠菜葉幾片

做法:

1、將蒜頭剁泥,肉麋用生粉加蒜泥攪勻,備用;

2、雞蛋放碗里攪勻,備用;

3、生粉用涼水3湯匙化成水漿,備用;

4、湯鍋里加適量的水,加些許蒜泥,煮沸后放入玉米粉,一邊煮一遍攪拌;

5、水再沸后用湯匙一下一下撥肉麋成小肉丸到鍋里,再煮;

6、水再沸至肉丸將熟,放入菜葉,煮少時(葉碧綠),再放放鹽;

7、再慢慢倒入生粉水,最后撒上蔥花,起鍋就可以吃了。

二、玉米淀粉粥的做法

材料:玉米面(黃)50克、粳米50克

做法:

1、先將玉米粉用適量冷水調和備用;

2、將淘洗干凈的粳米入鍋,加水適量;

3、先用旺火燒開,調入玉米粉,再轉用文火熬煮成稀粥。

以上就是兩種關于玉米淀粉的比較簡單的食用方法,希望大家有空的時候可以自己嘗試著做一做,記得要先看看做法才進行嘗試喔。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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