很多朋友家中一定會有臺豆?jié){機，除了老老實實的打豆?jié){外，你還用它做過什么創(chuàng)意的飲品呢？濃香米糊就是豆?jié){機的功勞，米糊比起米粥更容易被人體消化吸收，含有更豐富的營養(yǎng)。在奶粉問題日益嚴重的今天，米糊偶爾也能作為寶寶輔食為寶寶提供營養(yǎng)。

紫薯米糊的做法

1、紫薯去皮切碎，和洗凈的大米一起浸泡一夜。

2、將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆?jié){機中，制成米糊。

3、米糊、什么都不加。喝習(xí)慣了，味覺敏銳了，會愛上各種食材本身的味道，豐富多彩，比單純的甜迷人多了。

4、紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素。花青素是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。