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紫薯怎么做菜

紫薯怎么做菜

很多女孩都不愛吃苦瓜,甚至從未嘗過苦瓜的味道,但對愛美又愛減肥的女孩來說,夏季最佳的減肥食物首推應(yīng)該是苦瓜。苦瓜營養(yǎng)豐富,除了能減肥還具有不少保健功用,苦瓜含有“高能清脂素”,即苦瓜素,能使攝取的脂肪和多糖大量減少,從而達到清脂減肥的效果。如果搭配上紫薯那就更完美了。


原料:

苦瓜、紫薯、蜂蜜。

做法:

1、紫薯去皮切小塊,苦瓜洗凈;

2、紫薯塊放保鮮袋里,撒入一點水,高火微波爐轉(zhuǎn)3分鐘;微波爐轉(zhuǎn)熟的紫薯塊用勺子按碎;然后淋入蜂蜜,攪拌均勻成泥;

3、苦瓜洗凈去兩頭,切成兩段,用筷子去掉苦瓜瓤;

4、鍋中水開后加入少許鹽,把苦瓜焯水四五分鐘后撈出,焯好的苦瓜用涼水沖涼;

5、往苦瓜里填滿紫薯泥,壓緊實,切片裝盤即可;

6、很漂亮的一盤苦瓜紫薯,味道是先苦后甜,這個夏天你可以試著做一下哦。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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