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培根的營養(yǎng)及功效

培根的營養(yǎng)及功效


培根看似簡單,其實包含了非常豐富的營養(yǎng)哦!親們你們知道培根哪些營養(yǎng)嗎?它包含的營養(yǎng)成分有哪些呢?

1、臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;

2、臘肉選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經(jīng)風干或熏制而成,具有開胃祛寒、消食等功效。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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