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電飯煲美食有哪些

電飯煲美食有哪些

在家里,電飯煲一般用來煮飯然后保溫。很多的媽媽們都沒有把電飯煲的功能發揮出來,其實電飯煲還能做很多的美食。就讓我們一起來看看有哪些美味吧。

【香菇臘腸燜飯】

1、香菇洗凈,摘去根蒂備用,胡蘿卜去皮,切小塊,姜切絲。

2、臘腸放鍋里蒸一下,拿出來切片或者切塊。

3、鍋里放一點點油,不需要太多,潤下鍋就可以,姜絲下鍋爆香;

4、下臘腸翻炒幾下,下入香菇和胡蘿卜翻炒,加入適量老抽調色,加入少許料酒、一點糖、一點鹽和雞粉調味。

5、將事先浸泡半小時的大米,放進電飯煲里煮飯,在水里滴幾滴香油,做出的飯會特別香,比較有食欲。

6、等到電飯煲里的水煮到看不見的時候,把炒好的料倒進去,蓋上蓋子繼續煮,直到煮飯鍵彈起后,繼續保溫15分鐘,用鏟子將菜飯攪拌均勻即可。

【電飯煲烤雞翅】

1、選擇適量的雞翅并用刀劃幾道,便于入味。

2、水和調料以1:1的比例稀釋,放入蔥花,姜絲和一湯匙食用油。

3、雞翅放入調好的醬汁,用保鮮膜蓋好腌漬一夜。

4、皮朝下碼放在電飯鍋里,兌上腌料汁,剛剛淹沒雞翅即可。

5、做的過程中,隔一會要晃動一下,直到湯汁收干。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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