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伊拉克蜜棗的食療價值

伊拉克蜜棗的食療價值

伊拉克棗又名波斯棗、番棗、椰棗。椰棗的營養價值高,亦被稱為“沙漠面包”。椰棗具有補中益氣,止咳潤肺,化痰平喘的作用,那么伊拉克蜜棗又有哪些食療價值呢?下面媽網百科為大家講解一下。

每100g椰棗的營養價值成分:水15.3g、蛋白質2.50g、脂肪0.40g、糖(碳水化合物)、纖維3.90g、鈣0.12g、其他礦物質1.98g,如鎂、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2等多種維生素。

椰棗的成分組成幾乎都是單純的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及膽固醇極低,因其豐富的維他命與礦物質可以增進機能。

椰棗有極高的營養價值,它含有對人體有用的多種維生素和天然糖分。不僅如此,椰棗果肉味甜,營養豐富,既可作糧食和果品,又是制糖、釀酒的原料。而孕期中的女人服用椰棗十分有好處,至少在分娩時可以清理腸胃并為孕婦增添動力,從而順利生產。

另外,椰棗中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治療兒童的腸胃病。如果把椰棗汁和牛奶混合在一起飲用,也會對老人有益。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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