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三文魚籽醬的吃法

三文魚籽醬的吃法

三文魚籽醬味道香甜,除了能夠直接吃之外,還可以與別的食物一起吃呢。那么下面媽網百科就給大家介紹幾種比較常見的三文魚籽醬的吃飯。

1、三文魚籽醬沙拉

用水煮熟切半,完整取出蛋黃。洋蔥切末,加入蛋黃和法式蛋黃醬攪拌和勻,將混合物填入蛋白中。萵苣切絲拌碟做底,蛋擺在上面,將三文魚籽醬用木質地勺點綴于蛋黃上,為了美觀,還可以選擇生菜或其他蔬菜作為裝飾蛋。

2、三文魚籽醬龍蝦冷面沙律

用面豉、糖調配的日式沙津汁味道清甜,與爽脆的龍蝦肉及鮮味的三文魚籽醬同吃,令平凡的抹茶冷面變得非同凡響。

3、作零食吃

將三文魚籽醬放在裝著冰的器皿里,使其保持品質鮮美,配上奶油和烘烤的白面包很不錯哦。

4、三文魚籽醬飯團

鍋里放少許油,放入蝦皮翻炒。等蝦皮微微泛黃后,加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。將熟豌豆,炒好的蝦皮,胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加適量的鹽,將所有原料翻拌均勻。取一個梅花壓模,將米飯填入其中壓成梅花飯團。最后把三文魚籽醬放在飯團上即可擺盤食用。

5、三文魚籽醬豆腐

豆腐切成厚片,豬瘦肉、生姜切片,蒜苗切段;鍋內下油,燒熱,下入豆腐片,炸至金黃時撈起待用;鍋內留底油,放入生姜片、肉片煸炒,下入豆腐,注入高湯,調入三文魚籽醬、精鹽、味精、蠔油煮至入味,下蒜苗煮片刻,用水淀粉勾芡,淋上香油,出鍋入盤即成。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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