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松仁的功效與作用

松仁的功效與作用

松仁,又名羅松子、海松子,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而具有“長壽果”的美譽。那么,松仁的功效與作用是什么?

1、健腦、預防癡呆。松仁中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經功能的作用;另外,松仁含有豐富的磷和錳,對大腦和神經有補益作用,因而是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。

2、軟化血管。松仁中的脂肪成分是亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食品。

3、強筋壯骨、消除疲勞。松仁含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,能給機體組織提供豐富的營養成分,因而具有強壯筋骨、消除疲勞的功效。

4、潤腸通便。松仁富含脂肪、棕櫚堿、揮發油等物質,能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘、小兒津虧便秘有一定的食療作用。

5、延緩衰老、潤膚美容。松仁含有豐富的維生素E,而維生素E的主要功效為延緩衰老、美容養顏等,因而常吃松仁,能起到延緩衰老、美容養顏的功效。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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