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如何辨別香榧的好壞

如何辨別香榧的好壞

香榧的果仁具有潤澤肌膚、延緩衰老的功效,同時富含維生素A等有益眼睛的成分,對眼睛干澀、夜盲癥等癥狀有預防和緩解的功效,因此深受大家的喜歡。香榧的有很多的品種,其中最好吃的是細榧,一般市場上賣的都是,也有的品種很像細榧,芝麻榧特別像細榧,但味道沒細榧好,細榧特別脆,特別香。那么我們平時應該怎么辨別香榧的好壞呢?下面媽網百科就來給大家支支招,教大家怎么去辨別香榧的好壞。

鑒別香榧的方法:

1、好香榧香味濃,沒有異味

一般來說,新鮮的香榧,味道清香濃郁,香味很濃,這是由里向外散發的香味。

2、有嚼勁,味道鮮

新鮮的香榧咀嚼起來味道很鮮,如果是不好的香榧吃起來的味道不鮮,可能還會伴有奇怪的異味。

3、外表鮮麗,外殼沒有異物

新鮮的香榧的色外殼看起來光鮮亮麗,如果是不好的香榧外殼可能會有雜質粘在上面,這很有可能是商檢已經擺放很久的香榧。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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