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常食平菇的功效

常食平菇的功效

經(jīng)常食用平菇有以下的幾個好處:

平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡(luò)的功效。坑用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥。此外,平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體兔疫功能。

常食平菇,不僅能起到改善人體的新陳代謝,調(diào)節(jié)植物神經(jīng)的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外,對預(yù)防癌癥、調(diào)節(jié)婦女更年期綜合癥、改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)都有一定的好處。

選購平菇技巧:購買平菇時,應(yīng)選擇菇行整齊不壞,顏色正常,質(zhì)地脆嫩而肥厚,氣味純正清香,無雜味、無病蟲害,八成熟的鮮平菇。八成熟的菇菌傘不是翻張開,而是菌傘的邊緣向內(nèi)卷曲。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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