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青菜炒平菇的做法

青菜炒平菇的做法

青菜炒平菇是一道常見的菜式,青菜綠色,配上平菇炒是一道有色相又美味的菜。平菇的營養價值豐富,清菜平菇的做法簡單易學,想要嘗試學習做的朋友們可以在這里學習哦,相信你可以做出很美味的清炒平菇的。下面我們介紹一下清炒平菇的做法,可供參考。


首先需要準備的材料

主料的準備是青菜500g,平菇150g。調料可以用食鹽適量,調和油適量,元貞糖適量,家里有其它調料而自己又喜歡的可以適當添加。

青菜炒平菇的做法步驟

1、把平菇洗干凈,用小刀并切成小塊,放在籃子里瀝干水份;

2、把青菜洗干凈,放在籃子里瀝干水份,并切成小節;

3、起油鍋,倒入青菜翻炒一下;

4、然后再加平菇進去;

5、翻炒一下,再加加入適量的鹽與糖;

6、再倒入一點點的水燒至青菜熟即可。

青菜炒平菇時,為了美觀好看,也可以加少許的胡蘿卜增色,青菜是維生素和礦物質最豐富的一種蔬菜,做成青菜炒平菇可以讓腸胃更暢通,推薦大家一天至少吃500克的蔬菜為宜。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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