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豬油怎么做

豬油怎么做

可以說豬油是很多人心中不可替代的油品一點也不夸張。在工業社會以前,一般的植物產量很少,榨油的成本非常高,出于增加收入的考慮,人們植物都是用于市場上去交易取得可再次購買其它物品的貨幣。所以,豬油就成為了人們的唯一食用油來源。

回顧過去,我們現在也許您早已忘記了豬油是怎么熬制,但相信您一定記得豬油那甜甜的,幸福的味道。

為此,媽媽網為您制作了熬豬油的做法步驟

1、豬板油用清水洗凈后,用干的布或廚房用紙把豬板油上面的水份徹底抹干凈。然后切成篩子大的小丁。

2、中火把鍋(不加油,不能有水)燒熱后,倒入豬板油,改成小火,輕輕翻炒。

3、豬板油受熱后會有大量油脂溢出。

4、待豬板油熬成金黃色的小粒,鍋內油呈淡淡的黃顏色,即可關火。

6、用漏勺取出油渣,炒菜或做餅都極好。

7、把熱倒入耐熱容器里。

8、待豬油徹底涼透后,即成雪白膏狀。用密封容器保存即可。

這就是豬油的熬制方法了,簡單易學,也不需要很多的時間和工序就可以完成,只是我們提提醒您,學會了熬制豬油,我們還要了解豬油的保存技巧,讓豬油流放永遠。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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