芥菜作為我國的著名蔬菜，由于它的功效，很多人都愛它；但是也由于它的味道，有些人還是無法接受它。只要掌握了做芥菜湯的技巧，那么出品的芥菜湯將會是美味可口的。十分鐘做好一鍋鮮美的芥菜湯，你心服口服了嗎？雖然芥菜湯做法簡單，但是不失口感與營養哦！

首先，做好材料以及調料的準備。

1、材料：芥菜500克、枸杞少許

2、調料：鹽、雞精各適量

上述準備好之后，就看具體的做法了。

1、芥菜洗凈，綽水后切粒待用；

2、枸杞泡洗干凈；

3、鍋置火上，倒入適量清水燒開；

4、倒入芥菜粒，枸杞煮2分鐘；

5、放鹽、雞精調味即可。