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松子怎么挑選

松子怎么挑選

松子味道不錯哦,而且營養(yǎng)還是蠻豐富的,用來炒玉米,也可以做成松子玉米松。下面先來看看松子怎么挑選吧。

1、殼色深灰或黑褐色,萎暗者質(zhì)差。

2、看仁色,松仁肉色潔白質(zhì)好。

3、看牙芯,松仁芽芯色白質(zhì)好;發(fā)青時已開始變質(zhì);發(fā)黑的已變質(zhì)。

4、松子殼易碎,聲脆,仁肉易脫出,仁衣略有皺紋且較易脫落者身干,這樣的比較好。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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