肝是人體新陳代謝的重要器官，一旦發生肝炎，代謝功能就會出現問題，威脅著人的身體健康。肝炎是生活中最常見的疾病，而對于肝炎應注意些什么。很多人并不知道，今天小編就告訴大家答案，一起來看看。

肝炎的發生直接受飲食的影響，肝炎患者更是要高度重視自己的飲食問題。

1、不能吃高蛋白食物

肝炎患者本身代謝功能變弱，大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝臟無能力將血氨迅速轉變為尿素，從而易誘發肝昏迷等中毒反應。高蛋白食物有魚蝦、牛肉、羊肉、烏雞等等。

2、不能吃膽固醇食物

膽固醇食物會影響肝臟的代謝功能，不能吃動物肝臟、豬蹄、蛋黃等高膽固醇食物。

3、不能吃刺激性食物

肝炎患者大多屬濕熱內盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對病情也較為不利，所以肝炎患者不能吃辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、韭菜等等辛辣、刺激性食物。

4、不能吃油炸食物

油炸、油煎類食物屬高脂肪食物，食用后不僅不易消化、吸收，而且還易生濕生熱，對疾病的恢復也極為不利。