在生下寶寶以后,媽媽需要更多的營養來恢復體力和補充奶水。因此在哺乳期的時候吃什么就很重要的,在眾多的營養價值高的食譜之中。催奶的食譜有哪些呢?
1. 豬蹄湯
把豬蹄洗干凈以后放到鍋里加水燒開以后,陸續放入各種調料后慢火燉3個小時左右,直到湯汁出現乳白色的時候,而且揭蓋的時候香味也已經撲鼻了,就可以選擇把豬蹄湯盛出放涼食用了。豬蹄湯中含有豐富的蛋白質,還有鐵、鋅、鈣等多種礦物質以及多種維生素,因此對于產婦催奶的效果很明顯。
2. 三鮮湯
首先準備好海參、雞脯肉、蝦、冬筍等材料以后,把冬筍等切片。然后先把雞湯燒開以后,放入這些食材,當湯燒開后再熬制幾分鐘以后,就可以出鍋食用。這款湯同樣含有多種維生素和蛋白質,具有滋補和催乳的作用。
3. 烏雞白鳳尾菇湯
在把烏雞宰殺以后,洗凈處理干凈。然后把處理好的烏雞放入鍋中小火慢燉煮熟以后再放入白鳳尾菇,最后再加入調味以后就可以起鍋食用。烏雞白鳳尾菇湯具有生精養血和補益氣和養肝臟的功能,但此款湯對于催乳來說功效也是很大的。適用于產后奶水少或者屋奶水癥狀的產婦,而且在鳳尾菇中含有一些生理活性的食物,可以起到抗癌防癌的作用。