選購(gòu)商用榨汁機(jī)，比選購(gòu)普通的榨汁機(jī)要難，更用心，因?yàn)樗鼉r(jià)格貴、維修成本高，必須買(mǎi)質(zhì)量好的，不然會(huì)留下后顧之憂。那商用榨汁機(jī)怎么選呢？以下是它的選購(gòu)技巧：

1、看轉(zhuǎn)速：有的人認(rèn)為，榨汁機(jī)轉(zhuǎn)速越快出汁效率越高，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)，轉(zhuǎn)速快并不一定出汁多，要看榨汁機(jī)的配件和水果的特性。轉(zhuǎn)速快反而會(huì)讓水果部分營(yíng)養(yǎng)流失，所以，買(mǎi)轉(zhuǎn)速在合理范圍的即可。

2、看出汁率：出汁率高的榨汁機(jī)利于節(jié)省原材料成本，而且榨出來(lái)果汁更加純正，味道更好。

3、看榨汁分離功能：目前市面上的商用榨汁機(jī)大多設(shè)有過(guò)濾網(wǎng)，能將果渣與果汁分離，提取純度更高的果汁，滿足飲用者的需求。

4、看操作方式：手搖式商用榨汁機(jī)價(jià)格低，電動(dòng)商用榨汁機(jī)價(jià)格高。建議購(gòu)買(mǎi)電動(dòng)商用榨汁機(jī)，因?yàn)殡娏腿艘欢?，想要制作出足夠的果汁，就需要自?dòng)化的榨汁機(jī)。

5、看音效：在商用榨汁機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，聽(tīng)一下它的工作噪音，選擇噪音小的產(chǎn)品。