紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠等營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但吃多了會(huì)脹氣，所以不要一次性吃太多。平時(shí)如果不想直接煮熟來(lái)吃，可以用紫薯做餅，味道更好。那怎么用電餅鐺做紫薯餅?zāi)兀?/span>

主料：紫薯250g、椰子粉2勺、椰蓉適量。

制作流程：1、準(zhǔn)備好食材，將紫薯去皮，切成片，先用鍋具加熱5分鐘。

2、取出紫薯，加2勺椰子粉，接著用勺子壓成紫薯泥，并分成小塊。

3、將小塊的紫薯泥捏成球，沾上椰蓉，用手壓扁并塑形，放進(jìn)電餅鐺加熱。

4、等加熱完成后，即可取出食用，味道很不錯(cuò)，相信很多人都愛(ài)吃。