商用電烤箱要是壞了，需要及時(shí)修理，因?yàn)橐惶鞗](méi)法用，將造成比較大的損失。那商用電烤箱怎么修呢？下面一起來(lái)看看它的故障維修方法吧。

故障1：不能自動(dòng)進(jìn)水

故障原因：供電或進(jìn)水電路損壞，進(jìn)水管道有異物阻塞，及進(jìn)水電磁閥損壞。

維修方法：排除電路故障，檢查清理管道異物，使之變得通常，還有，檢查進(jìn)水電磁閥，更換電磁閥線圈。

故障2：全無(wú)開(kāi)水供應(yīng)

故障原因：停電或保險(xiǎn)絲燒斷，電路接觸不良，交流接觸器損壞，電熱元件燒壞，控溫器接觸不良或損壞。

維修方法：待供電恢復(fù)正常，排除故障后更換適合的保險(xiǎn)絲；排除電路故障，更換同型號(hào)交流接觸器；更換相同型號(hào)、規(guī)格管狀電加熱元件；檢修控溫器，恢復(fù)良好接觸，更換損壞零部件。

故障3：冷水長(zhǎng)時(shí)間加熱不開(kāi)，溫度不足

故障原因：供電電壓過(guò)低，電熱功率不足；個(gè)別電熱元件接觸不良或損壞，造成加熱功率不足；控溫器調(diào)節(jié)不當(dāng)。

維修方法：待供電電壓正常使用，如長(zhǎng)期電壓過(guò)低，應(yīng)配置適當(dāng)功率調(diào)壓器；檢查電熱元件接線裝置，使其接觸良好或更換損壞的電熱元件；重新調(diào)節(jié)控溫器。