香蕉派你吃過(guò)嗎?相信很多人都在麥當(dāng)勞吃過(guò),但自己從未做過(guò)。其實(shí),它做法簡(jiǎn)單,用烤箱做即可。那香蕉派怎樣做呢?
原料
飛餅皮5張、香蕉2根、雞蛋1個(gè)。
做法
1、飛餅皮從冰箱取出,用搟面杖搟大一點(diǎn),再放入冰箱,另外,香蕉切成小丁,雞蛋打散,攪打均勻,以備用。
2、將飛餅切成兩半,加邊角料,四邊抹上蛋液,再在中間橫劃幾刀,輕輕按壓,使之粘合。
3、將松弛好的飛餅皮一分為二,蓋上另一半,送入冰箱,冷凍15分鐘。
4、預(yù)熱烤箱,15分鐘后,將派取出,刷上蛋黃液,繼續(xù)烘烤,等熟后即可食用。