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澳洲奶粉為什么難溶解

澳洲奶粉為什么難溶解

澳洲奶粉有很多,其中嬰幼兒奶粉主要成分包含蛋白質(zhì)和脂肪,而這兩種營養(yǎng)物質(zhì)難溶于水,加之奶粉中沒有添加助溶劑,不利于增加溶解度。部分奶粉還沒有加膨化劑,而膨化劑會讓奶粉顆粒變大,增加奶粉的溶解速度。在沖調(diào)奶粉時,媽媽需使用溫水,因為這樣有助于奶粉的完全溶解。另外,奶粉難溶解的情況還有以下三種:

不溶解第一種:受水質(zhì)硬度和攪拌影響,奶粉不溶解。沖調(diào)奶粉不能用礦泉水和生水,水溫最好為40-60攝氏度,經(jīng)充分?jǐn)嚢韬螅谭蹠芙獬苫鞚嵋后w,如沒有完全溶解,瓶底會有沉淀物,但這些沉淀物不會對寶寶健康造成很大的危害。

不溶解第二種:奶粉分子顆粒大,有的已結(jié)成塊,溶解難度會比奶粉顆粒小的大。

不溶解第三種:麥芽糊精蔗糖能起到速溶作用,若奶粉中添加了麥芽糊精,奶粉不易結(jié)塊,且溶解速度快,但部分奶粉廠商為降低成分,提高經(jīng)濟(jì)效益,沒有在奶粉中添加麥芽糊精。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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