网站色-网站色小妹-网站在线观看你懂的-网站在线你懂的-天天色播-天天色操

油條怎么做

油條怎么做

油條香脆好吃,但是在外面買油條又怕不衛生,那么在家里油條怎么做?自制油條健康衛生安全,但是油條要怎么做,才能做到又香又脆,而且韌勁十足?制作油條又什么小竅門?學習油條的做法,做健康安全的油條,做得開心吃的放心。

食材:

筋面500克、精鹽1茶匙、食粉、發酵粉、臭粉各1/3茶匙、清水適量

步驟:

1、筋面與發酵粉和勻,在桌上開個窩,將精鹽、食粉、臭粉、清水放在窩里合成軟面團,把面團搓至起筋,用半干的濕布蓋著。

2、15分鐘后,在揉搓3分鐘,又用半干濕布蓋好,靜置放在桌上等30分鐘。

3、將面團搓成長方形,厚度1.3厘米,橫切成9厘米寬的片件,豎切成2厘米寬的條。

4、將兩條切好的面團疊在一起,用刀背輕壓,用手提著面團兩端拉長1/3,放在一般。

5、將油倒入鍋內,六成左右的溫度時候將拉長的面團放置鍋中炸至兩邊金黃色,瀝去油,即可食用了。

制作關鍵:

1、和面時必須先將食粉、精鹽、雞蛋、色拉油和水充分攪散后,再加入面粉,否則會松脆不一、口味不均。

2、和面時需按由低速到中速攪拌的順序,這樣才有利于面筋的形成。

3、擂制面團時,重疊次數不宜過多,以免筋力太強,用力不宜過猛,以免面筋斷裂

4、切好的條坯,應刷少許水再重疊撳壓,避免炸的過程中條坯粘接不牢而裂開,用手拉扯油條生坯時,用力要輕,用力過大會使條坯裂口或斷筋。

5、油炸時油溫以六七成熱(約180度)為宜。

6、在油炸過程中,必須用筷子來回翻動,使其受熱均勻,讓油條變得膨脹松泡且色澤一致。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產品/海鮮
  • 調味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結果
主站蜘蛛池模板: 亚洲va精品中文字幕 | 成人国产永久福利看片 | 成人a毛片在线看免费全部播放 | 在线免费看黄色 | 成人污视频在线观看 | 欧美一级日韩一级亚洲一级va | 久久尹人香蕉国产免费天天 | 草草草在线视频 | 插插插www| 欧美日韩中文字幕一区二区高清 | 国产成人亚洲影视在线 | 九九视频在线看精品 | 狠狠狠色 | 第四色播日韩第一页 | 亚洲天堂久久精品成人 | 最近最新免费中文字幕高清 | 国产日韩欧美一区二区 | 日本欧美一区二区三区片 | 久久天天躁狠狠躁夜夜免费观看 | 黄色三级日本 | 欧美一级免费在线观看 | 天天摸日日操 | 最近的最新的中文字幕视频 | 午夜叉 | 欧美乱大交xxxx| 日韩中文字幕在线免费观看 | 天天综合天天综合 | 激情爽毛片私人影院 | 色综合视频在线观看 | 天天综合天天综合色在线 | 欧美一级片免费 | a在线观看欧美在线观看 | 国产综合精品日本亚洲777 | 欧美成人手机视频免费播放 | 亚洲国产欧美无圣光一区 | 精品在线99 | 国产日韩视频在线 | 国产啪精品| 国产一区二区视频在线 | 欧美精品系列 | 丝袜三级 |