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白果的藥用價值

白果的藥用價值

白果除了富含營養價值的同時,作為一味中藥藥材,它自身包含的藥用價值也是非常可觀的,因此才受到那么多人的關注。

白果性味性平,味甘、苦、澀。功能主治 斂肺定喘,止帶濁,縮小便。用于痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。生食引疳解酒,熟食益人。李鵬飛。熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。生食降痰,消毒殺蟲。嚼漿涂鼻面手足,去齇 皴皺,及疥癬疳慝陰虱。銀杏葉是一味中藥,常用的中藥飲片銀杏葉片是提取銀杏樹葉中的藥用成分制成的。而未經過加工的銀杏樹葉含有毒成分,直接用其泡茶飲用可引起陣發性痙攣、神經麻痹、過敏等副作用,銀杏果的毒性更大。另外,銀杏葉藥用價值最大是在夏天葉子最綠的時候,秋天枯黃的銀杏葉養分喪失,沒有絲毫的藥用價值。


白果的藥用主要體現在醫藥、農藥和獸藥三個方面。明代李時珍曾曰:“入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經逢源中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能,可治療“瘡疥疽瘤、乳癰 蟲齲、小兒腹瀉 下、慢性淋濁、遺精 遺尿等癥”。明代江蘇、四川等地曾出現了用白果炮制的中成藥用于臨床。

食用價值

養生延年。銀杏 在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人圣誕節必備白果。就食用方式來看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類 但應注意,食用白果的用量和食法不當,會引起中主要指食量過大的情況)

銀杏全身都是寶,凡具有藥用、食用、木用、播種 等價值者,均具有經濟價值。其可進入初收市場者有銀杏種子(種核--白果)、葉片、木材、接穗、苗木等,基本上形成兩大市場,即種子市場和葉片市場和(保健品市場);銀杏可進入高級產品市場者為銀杏提取物及其制劑系列藥品產品。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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