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白果和什么煲湯好

白果和什么煲湯好

白果,大過年的看著說著貌似有些不吉利,但是也不能抹去白果的營養價值哦。白果也就是我們平常說的銀杏,一般都是做成干果或者煮熟了再吃,因為生白果還有一些有毒物質的呢。如果你手上剛好有一堆白果,你想煮熟曬干了吃,還是用來熬湯呢?媽網百科給大家推薦白果燉豬肚湯哦。

大冬天吃點豬肚是極好的,吃豬肚能養胃暖胃呢,白果燉豬肚,再撒上一些胡椒粉,一道鮮美的養胃湯就做好咯。下面貼出白果豬肚湯的做法,快來學學吧!

【白骨豬肚湯】

食材:白果、豬肚。

調料:胡椒粉、雞粉、鹽。

步驟:

1、首先將白果清洗干凈哈,放入鍋里面,倒入適量清水,再撒上一些胡椒粉給湯里加點料。

2、豬肚認真清洗干凈哦,然后放入湯鍋里面和白果“相親相愛”。

3、白果和豬肚大火同煮5分鐘后,將白果豬肚湯倒入砂鍋中燉慢火燉2個小時。

4、最后加入倒入一些雞粉、鹽調調味,攪拌均勻就可以吃肉喝湯了呢。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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