干人參果養生粥是新疆回民地區的女子做月子時吃的一種益氣補血的營養粥。媽媽百科今天就推廣干人參果養生粥的做法。

1、干人參果薏仁粥

食材：干人參果、薏仁米、蓮子、枸杞、紅糖

做法：

（1）把薏仁米、蓮子、枸杞、干人參果先用清水泡發。

（2）先入鍋煮薏仁米，大火煮開之后轉為中火煮20分鐘。

（3）下干人參果煮15分鐘，之后再加入蓮子煮15分鐘。

（4）等以上幾種煮得差不多了放入枸杞煮10分鐘。

（5）最后向鍋里放上適量的紅糖，攪拌均勻即可。

2、干人參果小米粥

食材：干人參果、小米、紅糖、枸杞、大棗

做法：

（1）用溫水把干人參果浸泡半個小時，洗干凈。再把紅棗和枸杞拿來泡一泡，清洗干凈。

（2）把小米洗干凈。在砂鍋里加水先煮干人參果10來分鐘。

（3）隨后，加入小米和紅棗再煮二十分鐘。

（4）煮到干人參果、小米軟熟的時候加枸杞和糖。

（5）攪拌均勻之后再煮十分鐘使得里面都熟了之后即可。

對于產婦來說，多吃干人參果做成的粥很有益處，加紅糖還能補血益氣。