大部分的人懷孕之后,飲食習(xí)慣會(huì)有較大的改變,特別是孕吐的那段時(shí)間,見(jiàn)不得一點(diǎn)葷腥。很多人會(huì)有這個(gè)想法,孕婦能吃鯽魚(yú)豆腐湯嗎?很多準(zhǔn)媽媽都表示,鯽魚(yú)豆腐湯,試過(guò)之后,被這道魚(yú)湯的鮮美所折服,不僅美味好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,還不會(huì)有反胃現(xiàn)象。
那到底孕婦能不能吃鯽魚(yú)豆腐湯呢,我們先來(lái)看看。
1、鯽魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,鋅的含量很高,有健脾利濕,和中開(kāi)胃,活血通絡(luò),溫中下期的功效,民間給孕婦燉鯽魚(yú)湯,既可以補(bǔ)虛,又有通乳催奶的作用,鯽魚(yú)還有健腦益智的作用,還可以做鯽魚(yú)燉豆腐,鯽魚(yú)燉蛋,都是很好的食材。
2、鯽魚(yú)補(bǔ)虛,諸無(wú)所忌,適宜各類人群,而且對(duì)胎兒發(fā)育提供大量卵磷脂和蛋白質(zhì),所以無(wú)論何時(shí)吃鯽魚(yú)對(duì)孕婦有百益無(wú)一害。
3、豆腐性涼,有收斂作用,對(duì)活血有影響,所以對(duì)于體質(zhì)較差的孕婦可能會(huì)引起流產(chǎn),但是豆腐有含大量植物蛋白對(duì)造血有很大幫助,所以產(chǎn)后乳汁不足的女性宜食,孕期少食。
總而言之,豆腐鯽魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高味道也挺好的,但是孕期和產(chǎn)期不能相提并論,孕婦可以吃鯽魚(yú)豆腐湯,不過(guò)注意不要過(guò)量,偶爾可以吃下,產(chǎn)婦倒是比較合適,產(chǎn)婦喝這個(gè)湯不止是能幫助緩解產(chǎn)后虛弱,使身體更快的恢復(fù),而且還有很好的下奶的作用,也能幫助嬰兒更健康的成長(zhǎng)哦!