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龍蝦怎么吃

龍蝦怎么吃

龍蝦要數波士頓龍蝦最出名。波士頓是美國的一個城市,瀕臨大西洋馬薩諸塞灣,那里的龍蝦非常出名。或許你到過波士頓,但一定也聽過波士頓龍蝦。它生活在寒冷的海域,肉較嫩滑細致,具有高蛋白,低脂肪,味道非常鮮美。因為它生活在冰冷的水溫中,所以生長也特別緩慢。一只波士頓龍蝦大約7-10年長一磅(約453g),而一只7斤多的波士頓龍蝦相當于生長了近百年,故稱之“百年龍蝦”。它的做法帶有很濃的西方口味,下面小編關于龍蝦怎么吃。

  

材料:龍蝦1尾、青椒1個、紅椒1個、黃椒1個、黑橄欖2粒、意大利面2兩

調味料: 奶油1大匙、黑胡椒鹽1匙、味精1/2匙、鹽1/2匙、味精少許

做法:

1、將龍蝦和意大利面用開水燙熟,把龍蝦去殼備用。

2、將意大利面和調味料拌勻,平鋪盤上,將龍蝦置于意面上。

3、將青椒、紅椒、黃椒切絲以調味料。 

4、煮熟圍盤,再用黑橄欖片盤飾即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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