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橘子的營養價值

橘子的營養價值

1、美容、消除疲勞。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。

2、促進通便、降低膽固醇。橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇。

3、預防冠心病、動脈硬化。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉;

4、有效抗癌。在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

因為橘子的營養價值高,因此我們在日常的飲食過程還是可以適當的多吃一些橘子的,而且日常生活中,如果不想吃橘子的話,也可以榨果汁,這樣也是一種不錯的選擇哦。但是選購橘子一定要注意。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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