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鲅魚的功效與營養(yǎng)價(jià)值

鲅魚的功效與營養(yǎng)價(jià)值

鲅魚的功效與營養(yǎng)價(jià)值很多,被稱為“最有營養(yǎng)的十種海洋魚類之一”,我們食用的魚肝油就是由鲅魚的肝提煉的,并且每百克鲅魚肉含蛋白質(zhì)19克多、脂肪2.5克,營養(yǎng)非常豐富。事實(shí)上,鲅魚的營養(yǎng)價(jià)值很高,對老人、女性、小孩都很有好處。

 

鲅魚的功效與營養(yǎng)價(jià)值一:

鲅魚肉含有豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)(主要是鈣)等營養(yǎng)元素,這些營養(yǎng)元素都是人體每日所必需,老人食用鲅魚能夠補(bǔ)充鈣質(zhì),健壯骨骼,預(yù)防骨質(zhì)疏松等老人病的發(fā)生;小孩常吃鲅魚能夠明目,保護(hù)視力,食用鲅魚提煉的魚肝油有更好的效果。

鲅魚的功效與營養(yǎng)價(jià)值二:

鲅魚有補(bǔ)氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效。

鲅魚的功效與營養(yǎng)價(jià)值三:

鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等癥會有一定輔助療效。媽媽們產(chǎn)后可以多食用鲅魚,補(bǔ)充氣血和精力,有助于身體的早日恢復(fù)。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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