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蓮霧要怎么樣挑選

蓮霧要怎么樣挑選

想要吃到新鮮、甜分充足的蓮霧,最首先的還是從蓮霧的挑選開始,步驟總結大概有4點,想要購買蓮霧的朋友們要仔細揣摩哦!

1、大小。一般來說4個蓮霧稱一斤是上品,7個以下為一斤的就是下品。而4-5顆為一斤的,就屬于中上的品質;5-6顆屬于不上不下的品質。

2、甜度。一些果農愿意讓購買者嘗試蓮霧,按個人對甜味標準來選購就能買到滿意的蓮霧了。如果果農不愿意讓購買者試試味道,大家也不要灰心,還有其他辦法挑選出品質好的蓮霧。

3、肉質。購買蓮霧的時候可以看看皮是否夠薄。皮薄肉多而海綿質少的蓮霧品質更好。

4、色澤。蓮霧的顏色在冬季最深,隨著天氣的轉暖也會變淡。一般來說紅色暗黑的最佳,其通常被稱為黑珍珠。因此按著季節變化挑選蓮霧的顏色是其中一個方法。當然,挑選蓮霧還可以看看蓮霧的底部張開度,張開得越大的果實越是成熟。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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