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香辣蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香辣蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香辣蝦屬川菜,香辣蝦的做法簡(jiǎn)單是菜譜里的常見菜,香辣蝦口味屬于鮮辣,做法屬炒菜類。香辣蝦不僅美味多汁,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么香辣蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?大家如果不清楚不妨看看下面,香辣蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些!

1、蝦肉具有味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),其中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之冠,特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒,能預(yù)防癌癥。

2、蝦肉具有味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),其中鈣 的含量為各種動(dòng)植物食品之冠,特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒,能預(yù)防癌癥 。

3、《本草綱目拾遺》 中說(shuō):“蝦生淡水者色青,生咸水者色白,溪澗中出者殼厚氣腥,湖澤池沼中出者殼薄肉滿,氣不腥,味佳,海中出者色白肉粗。

4、鹽水蝦還能增強(qiáng)人體免疫力、通乳汁、緩解神經(jīng)衰弱、有利于病后恢復(fù)、預(yù)防動(dòng)脈硬化、消除“時(shí)差癥”。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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