羊肉蘿卜湯鮮香味美，很適合冬季食用，而羊肉屬于溫性食物，很多人擔(dān)心吃多羊肉會(huì)燥熱上火，其實(shí)如果搭配蘿卜食用的話，能夠大大避免了上火哦。因?yàn)樘}卜屬于良性食物，一熱一涼的搭配，簡(jiǎn)直是絕配！

　　羊肉蘿卜湯的功效：羊肉富含蛋白質(zhì)，又有溫中益氣的作用，和蘿卜一同燉湯的話，更有補(bǔ)中健胃、壯陽(yáng)益腎的功效。羊肉蘿卜湯適合病后體虛、腰酸軟疼、食欲不正的人食用。

　　但是如果是急性感染性疾病的患者，如發(fā)病的話，就不宜再食用羊肉蘿卜湯了，其次，陰虛火旺、容易口干和上火的人也不適宜吃羊肉。

　　羊肉和蘿卜為什么是絕配呢？正因?yàn)樘}卜具有清痰止咳、溫中益氣的功效，富含維生素C和微量元素鋅的蘿卜，可以很好地增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，同時(shí)還能提高人們的食欲，有開(kāi)胃，促進(jìn)消化的作用，是一種寒性食物。

　　羊肉性溫，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、陽(yáng)痿早泄、腰膝酸軟、腹部冷痛、貧血、哮喘等癥狀有良好的改善功效，同時(shí)還能輔助治療產(chǎn)后氣血兩虛的癥狀。