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孕婦能吃奶花豆嗎

孕婦能吃奶花豆嗎

奶花豆營養素豐富,已經有了較長的食用歷史,又名腎豆,因其表皮呈規則形狀如腎臟,全身布滿紅色經絡花紋而得名,被當地人稱為神豆,相傳為朝廷貢品,長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、倍增力量等功效,那么孕婦可以食用嗎?

孕婦是可以食用奶花豆的。奶花豆現作為常見的五谷雜糧食物之一,也是準媽媽健康食譜的常見材料。據了解,鐵是胎兒造血的必要原料,用鐵鍋炒菜是補充鐵的重要方法,含鐵的食物,如紫菜、黑芝麻、枸杞、皇帝豆、蓮子、南瓜子、麥片、紅豆龍眼乾、糖蜜、甜豌豆、紅棗等,要充分攝取。而奶花豆便是含鐵量較高的豆類食品,適當食用,幫助準媽媽補鐵哦!

往長遠一點來講,準媽媽也應該了解,奶花豆含有的皂甙類物質能促進脂肪代謝,是減肥者的理想食品之一,也是孕婦產后理想的減肥食材。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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