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松子的功效與作用

松子的功效與作用

我們只道松子營養好,具體也許就說不出個所以然,松子有哪些功效與作用,對誰有作用?

松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷較為豐富,對人的大腦神經也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助治療作用。

松子具有抗衰老作用。松子含有豐富的維生素E,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。


松子具有預防心血管病作用。松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用。

松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用于年老體弱、產后病后大便秘結者。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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