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驢肉的禁忌

驢肉的禁忌

驢肉營養價值豐富這是大家都知道的事情,研究發現,每100克驢肉含蛋白質18.6克,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。適當吃些驢肉,對于氣血不足者來說有補氣養血功效,另外吃驢肉還能調養因心虛所致的心神不寧情況。

世間萬物,有利就有弊,尤其是在飲食方面,很多富含營養價值的食材往往容易與某些食物相克,驢肉也不例外。日常生活中,吃驢肉有一些小禁忌是需要大家謹記的。以下是不能和驢肉一起吃的食物的清單。

1、驢肉最好不要和豬肉一塊兒吃,容易導致腹瀉。

2、驢肉不能與金針菇同食,否則會引起心痛,嚴重的甚至會導致死亡。

3、驢肉不能和平菇一起吃,容易引發心絞痛。

4、驢肉不能和草魚一起吃,容易引發心腦血管疾病。

5、驢肉不要和黃花菜一起吃,不然也會容易導致心痛癥狀的出現。

6、驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃,因為這些食物很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成,嚴重影響到身體的健康安全。

另外,脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者要忌食驢肉。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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