雖然嬰兒奶粉在形狀上難以辨別真假，但通過其他細節抽絲剝繭，層層鑒定，再以假亂真的奶粉也逃不過法眼！辨別奶粉真假有哪些細節可供參考呢？往下看看你就造了！

1、摸手感

一般隔著奶粉袋子擠壓奶粉，會聽到奶粉因細膩而發出的“吱吱”聲，而假奶粉一般比較粗糙，聲音較小，而且是“沙沙”聲。

2、看包裝

奶粉包裝必須圖案清晰、文字明了，同時標示詳細的產品信息和配方信息。

3、看防偽碼

包裝上的防偽標志和防偽號碼不可忽略，必要時可以通過查詢來辨別真偽。

4、看條形碼

如果挑選進口奶粉，要注意看奶粉包裝上的條形碼的開頭，不同產地是有不同數字的，比如美加兩地為00-09，荷蘭為87，澳洲為93等，如果國家與數字對不上號，那可能是假冒的。   

5、看顏色

優質奶粉必須是天然乳白色的，如果顏色泛白或嚴重發黃，很可能添加了其他物質，需要警惕。

6、嘗味道

已經買回來的奶粉，可以放進嘴里嘗嘗，真奶粉會粘牙、溶解快、無糖味；而假奶粉不粘牙、甜味濃。

7、看溶解速度

用冷水沖調的奶粉，一般假奶粉比真奶粉更容易自動溶解和沉淀。

8、用熱開水檢驗

熱開水也是檢驗奶粉真假的好方法，真奶粉會成泡狀懸漂在水面，而假奶粉則溶解迅速，且沒有乳汁香味與色澤。