很多人認(rèn)為萬(wàn)年青有毒,因?yàn)榕鲇|它的汁液,容易導(dǎo)致人體過(guò)敏,出現(xiàn)皮膚紅腫、疼痛等癥狀。那么萬(wàn)年青真的含有毒性嗎?
這里需要大家弄清“萬(wàn)年青”的概念。“萬(wàn)年青”只是萬(wàn)年青屬植物的一個(gè)總稱,它包括很多不同品種的萬(wàn)年青,而可食用的萬(wàn)年青與普通萬(wàn)年青并非一個(gè)品種。常見(jiàn)的盆栽萬(wàn)年青汁液中含有草酸、天門冬毒素,誤食后會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,碰觸它的汁液也容易出現(xiàn)過(guò)敏。所以常見(jiàn)的盆栽萬(wàn)年青并不適合直接食用。