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蝦怎么去蝦線

蝦怎么去蝦線

蝦的口感很嫩滑,有嚼勁,而且容易消化,即使是做成清淡的鹽水蝦,相信你也會食指大動。但是處理蝦也是一件麻煩事,尤其是去蝦線,你造怎么做嗎?

1、先把蝦沖洗干凈,準備好牙簽。

2、把牙簽插入蝦的第三節,(蝦頭下方為第一節),慢慢挑起來。

3、一般是蝦頭的蝦線先出來,用手抓住先出來的蝦線,慢慢拔出來。

4、如果不小心拔斷了,沒關系,在蝦未的倒數第二節插入牙簽,也是慢慢的挑,就可以把斷的魚蝦清理出來。

5、把去除蝦線的蝦放入清水中,多沖洗幾遍,清洗干凈。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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