皮皮蝦這種殼多肉少的東西，最忌諱的就是不夠肥美了。那么皮皮蝦什么季節(jié)好吃呢？一到春季，就是皮皮蝦大量上市的季節(jié)，這個時候的皮皮蝦肉質(zhì)格外鮮美！

每年的春秋季都是能夠吃到皮皮蝦的，但想要吃到肉質(zhì)格外肥美鮮嫩的皮皮蝦，還得看春季。這是因?yàn)槠てのr在每年的春季時分都會產(chǎn)卵，并且一年也只有這一次產(chǎn)卵，這時候的皮皮蝦是最為成熟、肥壯的時候，錯過這一次就要等第二年的春季啦！