酸梅湯雖然具有減肥解暑解渴解膩的功效，但是即使功效再強大，其還是有一定的食用禁忌的。那么我們在喝酸梅湯的時候要注意些什么呢？

1、經常熬夜的人適宜飲用。酸梅湯搭配枸杞具有補益肝腎、明目的功效，既不會上火又增加了獨特的口感，對工作經常加班熬夜的人來說，是一款非常不錯的飲品。

2、變質的酸梅湯禁止飲用。在常溫下酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起就說明已經變質不能喝了，如果酸梅湯一次喝不完最好在冰箱里存放。

3、兒童胃酸者少飲用酸梅湯。兒童最好少吃酸梅類食品，因為他們的胃黏膜結構薄弱抵抗不了酸性物質的持續侵蝕，時間久了容易引發胃和十二指腸潰瘍。