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草莓要怎么吃才好吃

草莓要怎么吃才好吃

草莓作為水果,如果是直接洗干凈就吃就顯得自己太沒水平了,草莓也是可以做成很多種甜品的哦,而且每一種做法的味道都不一樣呢!那么,草莓要怎么做才好吃,你知道嗎?吃貨們趕緊看下來吧!

一、草莓果醬


材料:新鮮草莓300克、細砂糖180克、檸檬汁20克

1、草莓洗凈擦干水分,用刀切開(小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半);

2、在草莓里加入細砂糖;

3、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上;

4、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷,藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時);

5、冷藏過后,草莓內的水分會滲出,此時就可以繼續下一步了;

6、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里,大火翻炒(可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋,不要用鐵鍋);

7、不斷翻炒直到草莓變軟,然后用中火慢慢熬干;

8、當翻炒到濃稠狀態時,關火,加入檸檬汁 ,攪拌均勻,果醬就炒好了;

9、將果醬裝入干凈的容器里,密封放入冰箱保存。

二、草莓派


材料:草莓5個,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶

1、把三個草莓對半切,剩下兩個草莓切成薄片;

2、加水至面粉,成面糊既可;

3、把面糊煎成小餅狀,三片既可;

4、在面餅撒下胡椒粉;

5、在面餅鋪上草莓片;

6、反復三次既可;

7、最后,把對半切的草莓鋪好,倒入牛奶就大功告成!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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