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活皮皮蝦怎么做好吃

活皮皮蝦怎么做好吃

活皮皮蝦怎么做好吃?當然是清蒸的最好吃啦!清蒸的皮皮蝦最大限度的保留了皮皮蝦的鮮美度,肉質嫩得不像話,香氣十足。


清蒸皮皮蝦

原料:皮皮蝦、蔥、姜。

做法:1、將皮皮蝦洗凈,用剪刀對半剪開方便入味。

2、姜切片、蔥切段。

3、將皮皮蝦排放盤中,放料酒、蔥白、姜片,上鍋蒸熟即可。

4、再用蠔油、糖、醋、姜末、雞精及淋上香麻油調成沾汁。

除了清蒸皮皮蝦,香辣皮皮蝦、鹽水皮皮蝦、椒鹽皮皮蝦、醬炒皮皮蝦也是出了名的好吃,不過制作方法上與清蒸有些許的不同,這些均為炒制。有興趣的朋友們可以在家里試試哦!


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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